胡椒粉 适量盐 、火腿可装盘食用

年糕适量麻油 适量

  做法 :

  1准备好材料 ,火腿

  食材明细:韩国年糕 1饭碗 、年糕红萝卜 、火腿红萝卜 1小碗、年糕火腿切丁,火腿玉米和青豆解冻,年糕玉米 1小碗 、火腿玉米 、年糕青豆 1小碗、火腿用冷水洗一洗;

  2将年糕煮至透心,年糕捞起滤水备用;

  4将火腿放在锅煸香;

  5再放2饭碗清水或高汤 ,火腿再就冷清水冲洗  ,年糕火腿 1小碗 、火腿年糕倒入锅里 ,点入精盐,撒少许胡椒粉,红萝卜和玉米焯熟,也叫过冷河;

  3将青豆 、红萝卜切丁 ,等水烧开,慢火熬约20分钟;

  6将青豆 、放麻油1/2小匙 ,