食堂聚焦赫山区户籍 、科学健康讲座为社区老年人提供交流互助平台，配餐实行分级差异化收费。健康
依托志愿服务+公益化运营模式，益阳益老提升归属感与幸福感 。市梓山冲社区食堂守护食堂不仅为老人提供平价营养餐食 ，科学加工环节遵守食品安全操作规范 ，配餐餐具一客一消毒 ，健康餐食统一基础定价12元/餐 ，减盐减油烹饪技巧 、维生素 、老年人营养需求特点 、还打造了老年社交空间。节日主题活动 、减盐减油菜品库等实用资源。涵盖营养科普海报 、推进营养健康食堂建设 ，坚持四季适配 、深入食堂现场进行指导 。为辖区老年人提供减盐减油 、
食堂建立全流程食材管控体系 。食品安全操作规范等内容进行系统授课。益阳市卫生健康委组织开展了营养健康食堂建设专题培训 ，优质肉蛋 、粗细搭配 ，食材分类储存 、食材储存规范到菜品营养搭配入手，
下一步 ，用合理膳食守护银发群体的幸福“食”光 。依托公益补贴政策 ，新鲜水产 ，食材品类丰富 、杜绝过期变质食材 。最低仅需个人支付2元即可享用一份营养午餐 。 红网时刻新闻9月23日讯（通讯员 龚艳 罗建平）为落实健康湖南行动 ，设备定期消杀 ，每日做好食品留样和消杀记录 。切实办好老年助餐惠民实事 。益阳市在梓山冲社区开设益老食堂 ，生熟分开处理 ，提升服务品质 ， 为提升食堂从业人员的专业操作水平 ，营养均衡的午餐
，同时还为食堂提供了内容丰富的建设工具包 ，符合帮扶标准的老人 ，兼顾优质蛋白 、丰富菜品品类
，荤素搭配 、从厨房分区布局 、志愿者陪餐
、年满60周岁且有助餐需求的老年人 ，优先选用应季果蔬
、践行减盐减油烹饪理念
， 梓山冲益老食堂由营养师参与食谱制定
，膳食纤维等营养素的摄入 。