5 、分钟取一个可以进微波炉的做巨大盘,盐一小撮、好吃将盘放入微波炉 ,肉干
2 、手撕然后顺着纹路撕开成小条 。香菇用刀拍松 。分钟用流动的做巨水清洗干净香菇根表面的杂物,
6、好吃摘下的肉干香菇根,
9、手撕辣椒粉 1小勺(约2g) 、香菇集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。分钟大火3分钟左右即可取出。做巨最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。好吃生抽2茶匙(10ml) 、
7、色拉油2茶匙(10ml) 、如果喜欢口感筋道干爽的,先撒盐 ,
4、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。
做法 :
1 、)
孜然粉 1.5小勺(约2g)、颠匀;然后加入生抽拌匀;再撒辣椒粉和孜然粉 ,香菜碎一点点。原料 :香菇根(也就是香菇脚) 150g、颠匀。把所有的香菇根都处理好 。平时做香菇菜时 ,取一根香菇根 ,
8 、最下面部分硬的蒂剪掉,(叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ,然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。
3 、不至于太干。可以视情况自己延长时间 。
