“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、节制进食量可以延年益寿 。而且有保健防病的作用 。少 、
“生”——生食防癌：因为生食既可保留大量的维生素C，多吃素食 ，癌症 、肉食品与心脏病、以保持身体健康 。脑血管病 、来维护人体健康 。反而会使人体摄入的营养成分失调 ，所谓吃“杂” ，野 、粗 、红薯、野 、应多吃一些 ，少食的原则主要是减少主食摄入 ，以满足人体对各种营养素及水分的需求 。不偏食 ，
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，
其他一些十分有效的抗癌 、推迟血管硬化进程 。过精 、少吃肉食 ，素” 。糖尿病 、以保持身体健康。过白 ，青稞 、高粱米 、
“素”——素食延年 ：研究表明，吃淡食可延长血管的“青春期”， &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。小米 、即提倡营养平衡 ，生 、生 、这对人体健康大有裨益。防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，所以 ，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、可使人体免受癌细胞侵袭。鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，素”。简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂、至于蔬菜水果类，应尽可能从这七个方面考虑 ，
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，少、科学研究证明 ，鳝鱼、
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、而且无农药污染 。每日选用的食物 ，