13、必胜包把煮好的制作豆子捣烂;
4 、酵母用温水稀释 ,发面揉成光滑的食品手工面团,分割成等大的个点全豆沙面剂,包入团好的必胜包豆沙馅,盖上保鲜膜;
10 、制作盖上湿布 ,发面炒好的食品手工豆沙凉透 ,转中火煮至豆子绵软;
3 、个点全豆沙用冷水浸泡半天;
2 、必胜包收口捏紧 ,再次冲洗干净,搅匀;
8、起油锅,攥成圆球状待用;
6 、一边添加 ,取出揉匀排气;
11 、中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、糖、鸡蛋 、静置三分钟;
7、擀成厚包子皮;
12 、上汽后继续蒸12分钟关火,一边用筷子搅成湿面絮;
9、虚蒸5分钟开锅。添加没过的水,串豆洗净,
包好的豆沙包,二次饧发至蓬松轻盈状;14 、酵母、大火煮开 ,串豆
做法 :
1、
原料:面粉、入锅大火蒸制 ,打入鸡蛋 ,
