2 、捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；
9 、放到阴凉处 ，自酿
原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、搅拌均匀；
6 、自酿冲洗 ，葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿
葡萄捞出 ，自酿果肉和种子分离，葡萄彻底晾干水分；4 、自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄20天左右 ，自酿无水无油的玻璃瓶子里，把葡萄逐个捏碎 ，白糖（6:1）
做法 ：
1 、葡萄逐个带蒂剪下 ，室温下保存；
7、全部留用；
5 、装进干净 、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。把剪好的葡萄冲洗干净 ，密封 ，看瓶内没有气泡产生 ，沥干水分 ，