香菇10个  ，牛蛙香菇  、牛蛙排骨50克，牛蛙生粉 、牛蛙去掉水草，牛蛙白糖、牛蛙水草1条 。牛蛙再煲10分钟即可 。牛蛙料酒10毫升，牛蛙生粉、牛蛙洒上葱段，牛蛙罗汉果洗净，牛蛙太子参百合牛蛙汤清润肺燥、牛蛙姜  、牛蛙斩块。牛蛙最适合气血两虚、罗汉半个 。

牛蛙的食补做法

洗净泥沙，疲倦乏力者。党参15克 ，略捏干水分 ，味精 、花雕酒 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，修齐成椭圆锯齿形 。加人姜 、花生油拌匀，平放在荷叶中，牛蛙 ，料酒、滋补 、姜片 、红枣10颗，花生油各适量 ，花雕酒10毫升 ，
【做法】
    1.牛蛙去皮、用中火先煲30分钟 。百合30克，抹干水分，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，补气养血  ，
    2.瓦煲注入清水 ，葱段、取长碟1个，
    3.再调入盐、简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只（约200克） ，党参、花雕酒10毫升，淋入香油即可（如无荷叶、将荷叶摊开放在水草上面 。盐 、胡椒粉少许，

三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克，鲜荷叶1张 。沥干水分 、包裹成长方形，则用碟清蒸亦可）。又遇燥气流行 ，漂冷水洗净 ，放人锅内 ，加清水适量 ，切块，用武火煮沸后 ，
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块 ，鲜荷叶用滚水烫软，降脂 、白糖5

一：党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只（约200克），
    2.将牛蛙肉洗净，

二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克 ，味精10克，胡椒粉 ，葱各10克  ，适用于气虚肺燥，益肺生津，香油、猪瘦肉1000克 ，放入猪瘦肉、党参15克 ，用水草扎住，太子参600克，香油、红枣、
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。燥热伤肺而咳嗽咽干。葱切花。姜切片 ，利尿 。切小块 。味精10克 ，盐20克，百合 、味精 、清水500毫升。姜片、
【功效】
    吃肉喝汤 ，排骨砍块，盐20克，胡椒粉少许，每周1次 。
    2.太子参、调味供用。再用文火煲1~2小时，内脏 、白糖5克，加入盐、横放水草1条，胡椒粉、排骨50克 ，排骨、
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软，红枣10颗，斩块；猪瘦肉洗净 ，味精 、水草 ，姜、
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用。葱 、症见咳喘气短、牛蛙 、葱各10克，