大火拌炒,独家的美勾芡

  6、秘制不滤渣

  8 、味浓鸡腿去骨取肉用 ,香菠黑胡椒看个人喜欢哈 ,萝鸡取部分菠萝榨汁 ,独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、秘制都行

  2、味浓直接将生粉放进去 ,香菠放红椒,萝鸡红椒、独家的美可以用鸡胸肉哈,秘制所有用大火拌炒

  3、味浓老姜

  准备工作 :

  1 、香菠菠萝泥直接用 ,萝鸡拌匀之后,放生抽提鲜 ,量一定要少哈

菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,用这个勾芡 ,锅中放少许油,生粉 、不喜欢可以不放

  4 、作为勾芡用

  步骤 :

  1 、生抽、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、盐 、放菠萝汁

  5、鸡肉开始变色之后下菠萝块  ,姜切片

  6 、看个人喜欢,这样菠萝味更浓郁哦

  3、菠萝 、一小勺油

  4、腌制下

  5、菠萝切小块

  7 、大火拌炒,菠萝会有点出水,

  材料 :琵琶腿、放两滴生抽增鲜

  4、拌匀 ,鸡腿肉相对会嫩一些 ,肉切成小块

  2、红椒切块 ,放少许生粉

  9、放少许黑胡椒跟盐

  3 、黑胡椒、