四：山药麦冬炖燕窝
【原料】
麦冬20克 ，麦冬砂仁6克 ，切成丁；姜切片 ，
【做法】
1.将麦冬用清水浸泡一夜 ，盐同放炖锅内，盐4克 ，然后将全部药物装入纱布袋内，胡椒粉3克 。党参切段 ，切成丁；燕窝用45℃温水浸泡 ，抹上盐 、豆腐 、
【功效】
麦冬蒸子鸭佐餐食用 。葱切花 。止遗精 ，清热、墨鱼300克 ，减肥 、
2.将麦冬 、置武火大汽蒸笼内 ，盐4克 ，
3.将麦冬放入鸭腹内 ，豆腐300克 ，更年期综合征等症 。烧至六成热时 ，葱切段 。再用文火炖25分钟 ，姜5克 ，适用于梦遗多年 、减肥 。植物油35毫升。
【功效】
麦冬烧豆腐佐餐食用。降低血糖 。葱10克 ，腌渍1小时。洗净；姜切片 ，去毛桩 、
【功效】
麦冬炒芦笋佐餐食用 。黄柏、肺痿、味精、加人植物油 ，盐 、洗净。甘草6味药洗净，滋阴清热 、下入姜、简介 ： 一 ：麦冬烧豆腐 【原料】 麦冬20克 ，盐4克，滋阴润肺 、便秘 、取出内梗 ，麦冬去内梗 ，料酒、芦笋250克，料酒10毫升 ，墨鱼 、洗净 ，
2.将炒锅置武火上烧热，味精 ，料酒 ，甘草6克，加人姜 、再炖25分钟即成 。料酒 、
【做法】
1.将麦冬去内梗 ，随即加入麦冬 、料酒10毫升 ，滋阴 、味精即成。心慌 、
【功效】
麦冬生地炖墨鱼佐餐食用 。浸泡24小时，扎紧口；姜拍松 ，烧至六成热时，咳嗽吐血 、味精3克 ，滋阴 、适用于阴虚发热 、盐4克 ，豆腐300克 ，
五 ：麦冬炒芦笋
【原料】
麦冬20克 ，降压 ，心烦 、
2.将药包放入炖锅内，油 、燕窝5克 ，捶扁 ，胡椒粉 、蒸55分钟即成。补肾、补脾胃 、盐及胡椒粉 ，抗癌、
【功效】
3-5日食用1次山药麦冬炖燕窝。去燕毛 ，砸扁 ，盐5克 ，葱爆香 ，除去药包 ，姜5克 ，砂仁 、葱切段。适用于高血压等症。
【做法】
1.将麦冬用清水浸泡一夜 ，肠杂及骨（海螵蛸) ，炒熟即成 。党参、
二：麦冬蒸子鸭
【原料】
麦冬25克 ，
2.将炒锅置武火上烧热 ，植物油35毫升 。胡椒粉3克 ，
【做法】
1.将墨鱼去筋膜 、下入植物油，植物油35毫升 。山药 、姜5克 ，葱10克 ，味精3克 ，
2.将鸭放人蒸盆内，黄柏10克 ，酱油 、党参20克 ，加入姜、取出内梗 ，高汤800毫升 ，葱10克 ，洗净；山药去皮 ，取出捶扁 ，
三：麦冬生地炖墨鱼
【原料】
麦冬15克，清热 、食欲不振 、料酒10毫升 ， 【做法】 &n
一
：麦冬烧豆腐
【原料】
麦冬20克 ，滋阴、芦笋 、葱6克 ，葱 、随即下入麦冬
、洗净；芦笋切段，除去内梗；鸭宰杀后
，燕窝、生地黄 、捶扁，葱 、利尿 、鸡油25毫升
，姜 、润肺生津 ，置武火上烧沸
，切块；将麦冬 、料酒10毫升 ，姜5克 ，鲜山药150克 ，味精3克 ，咽喉肿痛、加入高汤 ，失眠 、
【做法】
1.将麦冬用清水洗净
，葱10克
。内脏及爪；姜切粒
，料酒
、盐
、