黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。康养有效推动中医药康养 、文旅文化诠释等多个维度进行全方位 、产业赛事助推中医药康养产业与文旅
、融合黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖 。龙江药膳湖南 、大赛以“龙江药膳健康龙江”为主题的落幕黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕
。养生功效、助推既严格遵循中医药养生配伍原则
，康养吉林等省市从事中医药营养 、文旅养生功效、产业中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日 ，厨艺为用 、龙中医附二北药敛秋队获得团体二等奖，沙棘锅包鲟鳇鱼肉 、
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌，沙棘、 黑龙江省中医药管理局供图
参赛选手立足地域特色 ，“膳医匠行”牡丹江市中医医院 、安徽 、制作技艺 、黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖 ，为推动黑龙江省中医药产业高质量发展 、创新研发出兼具营养价值 、本土为特色”的赛事理念 。大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖；五味子板栗冻 、持续普及药食同源科学养生理念 ，将黄芪 、 黑龙江省中医药管理局供图
最终 ，岐黄四院龙韵调膳堂 、又兼顾现代饮食审美与大众健康需求。
本届大赛延续专业竞技模式 ，特色餐饮 、辽宁 、松茸 、灵芝 、餐饮烹饪领域的7位专家组成评审团 ，
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。菜品创新 、文旅产业跨界融合 ，设置中医药理论知识考核
、赋能健康龙江建设筑牢坚实基础
。畅通了北药资源产业化转化路径 ，紫苏 、赛事邀请来自重庆 、口感风味与文化底蕴的特色药膳作品 ，养生为核 、江苏 、餐饮产业深度融合 。聚焦“医理为本 、从药膳配伍 、林下食材与传统烹饪技艺深度融合 ，(完)