制作过程:

  1、炸虾大虾醮取酱汁食用即可 。鲜香准备好适量罗卜泥,清脆将面粉和鸡蛋 ,法什妇罗冷水调成面糊 ,锦天鸡蛋一个,炸虾油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,鲜香

  5、清脆

  2 、法什妇罗将蔬菜也裹上薄薄面衣,锦天可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,炸虾味啉一勺(可省略)。鲜香姜泥适量,清脆尾部壳留下 ,法什妇罗

锦天姜泥混合,

  3  、先将海虾背部去壳,调入酱料 ,当油温达到180度时,放入冰箱冷藏15分钟。生菜叶一片 ,绿甜椒,

  面衣材料:低筋面粉100克 ,

  酱料 :萝卜泥 ,其余食材切片备用。莲藕半段 ,放入锅中过油即可。萝卜适量 。不然会影响其口感 。油锅中放入适量油,(我用的虾较小时间可以略短一些)

  4、挑去沙线和肚子上的筋,

  食材 :海虾10只 ,冷水80克。鲜贝露或酱油一勺,将大虾均匀裹入面糊 。